Rendre la donnée actionnable à chaque étage de l’entreprise, de la ligne de production au comité de direction.
Agrolytica est un cabinet spécialisé en data analytics dédié aux acteurs de l’agroalimentaire — industriels, coopératives, distributeurs et logisticiens.
La performance agroalimentaire — qualité, service, coûts — se pilote avec des données fiables, structurées et restituées au bon niveau de décision. Nous construisons ce pont : de la donnée brute à la décision.
Une expertise data technique approfondie (ETL/ELT, data warehouse, BI, EPM) combinée à une connaissance métier du secteur agroalimentaire.
Un aperçu de projets décisionnels menés par notre équipe chez des acteurs agroalimentaires de premier plan.
Modélisation du data warehouse (Cognos Framework Manager), cubes Stock/Commercial/Supply Chain à partir de l’ERP Movex, suivi géographique des ventes, et mise en place de la planification budgétaire sous Hyperion Planning Essbase.
Exploitation 24/7 de la plateforme décisionnelle, data marts Finance, Commercial, Industriel, Stock, Supply Chain et Amont Laitier, ETL sous SSIS, et modèles de planification budgétaire IBM Cognos EP.
Suivi des rendements d’extraction par campagne, traçabilité de la matière première jusqu’au produit fini, et tableaux de bord qualité et production connectés au planning de campagne.
Suivi de la ligne de production (TRS, taux de rebut), traçabilité des lots par date de péremption, et pilotage des coûts d’emballage et de matière première.
Suivi du rendement de mouture, traçabilité des lots de blé par origine, et pilotage des stocks tampons entre réception et expédition.
Pilotage de la saisonnalité des approvisionnements (pêche, maraîchage), suivi des taux de conformité qualité, et traçabilité des lots jusqu’à l’export.
Chaque recommandation s’appuie sur un audit factuel, jamais sur une intuition.
Nous parlons le langage de vos équipes production, qualité et logistique — pas seulement celui de l’IT.
Aucun partenariat éditeur ne dicte nos recommandations technologiques.
Des feuilles de route réalistes et un langage clair, sans jargon inutile.
Audit de votre écosystème data et de vos enjeux métier.
Intégration et modélisation dans un data warehouse fiable.
Dashboards et rapports adaptés à chaque utilisateur.
Intégration dans vos processus de performance.